South African Peppermint Crisp Tart: An easy quick dessert that will have you scooping for more.

This traditional South African dessert is creamy and delicate. Make it for Easter, Mother's Day or teatime any day!

KITS-VETKOEK Meng 2 kop Bruismeel en 1 t sout met 300 ml louwarm melk tot sagte deeg wat van lepel val. Verhit plat pan met vlak olie tot medium warm. Skep lepels vol in olie en bak op medium hitte tot goudbruin alkant en gaar. Dreineer olie op kombuispapier. **Bedien dadelik warm met stroop.♫ Indien jy nie bruismeel het nie – 2 kop meel en 15ml bakpoeier gemeng.

Custard cookies (Vla koekies) are my absolute favourite biscuits of all time. As a child, we would find them at the local Tuisbedryf or at the till points at 7 eleven. Nowadays, it is only when we visit food markets in small towns that I find these buttery, short, melt-in-your-mouth bites of nostalgia. I need […]

Vetkoeks South African aka Fat Cake, crispy outside and warm and fluffy inside filled with minced curry with step-by step pictorial

SARIE

REPELSTEELTJIES 250 g botter 500 ml koekmeelblom 2,5 ml sout 2,5 ml bakpoeier 650 ml gerasperde cheddar appelkooskonfyt Verroom botter en voeg meel, sout en bakpoeier by. Meng goed.Voeg kaas by en meng tot 'n deeg.Rol die deeg in balletjies en plaas op 'n gesmeerde bakplaat.Druk 'n gaatjies met 'n houtlepel in die middel van elke koekie, maar moenie dwarsdeur druk nie.Skep 'n mespuntjie konfyt in die middel. Bak sowat 10 - 15

This is a favorite dessert in the Mackrory family. Try it out and you will see why! 1 packet Saltine crackers 1 can condensed milk 3 cans (use condensed milk can) of fresh milk 3 eggs 1 tsp. vanilla 5 tsp. butter or margarine (about 2 T?) 1/3 cup custard powder Spray 9x13 pan with Pam. Put one layer of crackers along the bottom. Mix milk, condensed milk, and butter in bowl and microwave until it boils, stirring occasionally. Beat together in seperate bowl eggs, custard powder, and vanilla…

REGTE EGTE BASAAR KERRIE EN RYS 2 kg Maalvleis 2 na 3 groot aartappels in blokkies gesny (pre-cook vinnig in die mikrogolf tot amper sag) 2 groot uie (gekap) 500gr gevriesde gemengde groente (of 1 …

As daar nou een ding is wat die Bezuidenhout dogters goed kan doen, dan is dit letterlik bolletjies rol en koekies bak! My jonger suster, Maryke Botha is die familie se baas koekie bakster en maak ons almal trots met haar gebak. Sy het my geleer om my vrees vir die koekie drukker van my Ma se tyd, te verloor. My sus het jare gelede vir my haar smelt-in-die-mond vla koekie gegee, ek het toe bietjie gespeel met die resep en tot die volgende gevolgtrekking gekom: 1. Vervang die vlapoeier met…

Lekker voelgoed-kos vir die koue wat op pad is.

Bakpoeier Vetkoek 2 k koekmeel 20 ml bakpoeier 2,5 ml sout water om mee aan te maak olie vir bak Metode: Verhit olie stadig in swaarboomkastrol oor matige hitte tot warm. Sif meel, bakpoeier en sout saam. Voeg water bietjies-bietjies by en meng tot slap deeg. Skep lepelsvol van die beslag in die warm olie en bak die vetkoeke tot goudbruin. Dreineer die vetkoeke op bruin- of handdoekpapier en vul dit met appelkooskonfyt of maalvleis.uit.

There seems to be a myth that gluten free cooking is complicated and that you need to use at least 3 different types of flours in your baking. I used to think that, but I want to say I have not fou…