South African Food

Collection by Ruud Oskam • Last updated 18 hours ago

516 
Pins
 • 
44 
Followers
T-bone steak is te lekker om zomaar op de barbecue te gooien. Wij gaan precies vertellen hoe je een T-bone steak bereid.

Hoe barbecue je een T-bone steak - BBQ-helden

T-bone steak is te lekker om zomaar op de barbecue te gooien. Wij gaan precies vertellen hoe je een T-bone steak bereid.

Je eigen vis roken, hoe leuk is dat! Wist je dat warm roken helemaal niet zo moeilijk is en daarnaast suuuper leuk is om te doen? Ik heb het nu al een aantal keer gedaan en begin er behoorlijk hand...

Zalm roken in stappen

Je eigen vis roken, hoe leuk is dat! Wist je dat warm roken helemaal niet zo moeilijk is en daarnaast suuuper leuk is om te doen? Ik heb het nu al een aantal keer gedaan en begin er behoorlijk hand…

Masterclass: zelf verse braadworst maken

Masterclass: zelf verse braadworst maken

Masterclass: zelf verse braadworst maken

Droge Worst air-dried Dutch sausage  For about 4.5 Lbs. of meat, 15 feet sausage casing 2 onions 10 cloves garlic 52gam pickling salt 1 tablespoon sugar 4 tsp. coriander 4 tsp. cumin seeds 4 tsp. ground cumin 4 tsp. black pepper 1 tsp. spice speculoos 2 tsp. nutmeg

Droge Worst air-dryd Dutch sausage Video Recipe littleGasthaus

Droge Worst air-dried Dutch sausage For about 4.5 Lbs. of meat, 15 feet sausage casing 2 onions 10 cloves garlic 52gam pickling salt 1 tablespoon sugar 4 tsp. coriander 4 tsp. cumin seeds 4 tsp. ground cumin 4 tsp. black pepper 1 tsp. spice speculoos 2 tsp. nutmeg

5/5 De perfecte Braadworst........ (5x braadworst / verse worst)

5/5 De perfecte Braadworst........ (5x braadworst / verse worst)

5/5 De perfecte Braadworst........ (5x braadworst / verse worst)

Zelf vis roken met of zonder rookoven + recept | Made by Ellen

Zelf vis roken met of zonder rookoven + recept | Made by Ellen

·
1 review
·
26 minutes
·

Mijn moeder rookt al jaren vis in de rookoven. Dit keer deed ik het. Zelf vis roken is niet moeilijk. Met of zonder rookoven. Lees het hier met zalm recept.

rookkaas

Rookkaas kun je zelf makkelijk koud roken in de barbecue - BBQ NL

rookkaas

(56) Rookoven voor beginners: zalm roken met Hans | Kookpunt - YouTube

Demonstratie van de Camerons rookoven

(56) Rookoven voor beginners: zalm roken met Hans | Kookpunt - YouTube

Picanha van het grillspit, zo bereid je staartstuk nog lekkerder - BBQ NL

Picanha van het spit, zo bereid je staartstuk nog lekkerder - BBQ NL

·
4 reviews
·
2 hours
·

Heerlijke steaks van het staartstuk van het rund, langzaam gegaard boven houtskool aan een grillspit.

Ossenhaas in Hui Kuo saus

Ossenhaas in Hui Kuo saus

Ossenhaas in Hui Kuo saus

Wanneer je een rookoventje hebt, moet je eigenlijk gewoon ook gerookt zout maken! Een lekkere smaakmaker in de keuken en veel goedkoper dan uit de winkel.

Gerookt zout • OngewoonLekker.com

Wanneer je een rookoventje hebt, moet je eigenlijk gewoon ook gerookt zout maken! Een lekkere smaakmaker in de keuken en veel goedkoper dan uit de winkel.

Ik ga roken, maar hoe pekel ik mijn zalm? - Rook & Roll

Ik ga roken, maar hoe pekel ik mijn zalm? | Rook & Roll

Hoe maak je een pekel voor het warm roken van zalm? Volg deze stappen dan komt het helemaal goed.

Echte Ambachtelijke zelfgemaakte Rookworst (Plus aanvullingen)

Echte Ambachtelijke zelfgemaakte Rookworst (Plus aanvullingen)

Vanmorgen kreeg ik het plotseling op de heupen. We gaan vandaag echte ambachtelijke rookworst maken! Zo gezegd zo gedaan. Fabrikanten zetten te pas en te onpas

Over Rook, het handboek voor warm & koud roken | Gereons Keuken ThuisGereons Keuken Thuis

Over Rook, het handboek voor warm & koud roken - Gereons Keuken Thuis

foto: Over Rook Vele reacties kreeg Gereons Keuken Thuis toen hij eens meldde op Facebook, dat hij weer was begonnen met roken. “Jij bent gek na 10 jaar” Echter het ging niet om het roken van een sigaret, maar over het rookexperiment met een oude pan op mijn stadsbalkon. Zelfgemaakt om zalmforelfilet te roken. En ik moet toegeven … "Over Rook, het handboek voor warm & koud roken" verder lezen

huis-tuin-en-keuken: C: Doe het zelf: Knoflook roken, deel 3

C: Doe het zelf: Knoflook roken, deel 3

Deel 1: De oogst (link) Deel 2: De voorbereidingen en benodigdheden (link) Deel 3: Het rookproces Het rookproces: ...