Zutaten:
1,5 Tassen gekochte Süßkartoffel
1/2 Tasse Mandelbutter
1/4 Tasse Mandelmehl
1/4 Tasse Kakao
1/2 Tasse Ahornsirup
1 Esslöffel (Kokos-, Oliven-, Macadamiaöl)
1 Teelöffel Vanille
1/4 Teelöffel Natron
1/4 Teelöffel Backpulver Prise Salz
1/2 Tasse vegane Schokoladenstückchen
(plus mehr zum Bestreuen oben drauf)
Anleitung:
1. Den Ofen auf 175°C vorheizen.
2. Alle Zutaten in einer Rührschüssel vermischen.
3. Schokoladenstückchen unterrühren. In eine mit Backpapier ausgelegte 9x9 Backform gießen.
4. Mit mehr Schokoladenstückchen bestreuen.
5. 25-30 Minuten backen!
6. Eine Stunde abkühlen lassen.
Credits : https://www.instagram.com/healthygirlkitchen/