Food Mood

Ayvalı Kereviz Salatası - Leziz Yemeklerim

Ayvalı Kereviz Salatası
Clock
15 minutes
Ingredients
∙ Serves 6-8
Ingredients
  • 1 Adet Büyük Kereviz
  • 1/2 Ayva
  • Taze Kök Zencefil (20-30 Gr Arasında)
  • 1/2 Limonun Suyu
  • 1/2 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz İçi
  • 2 Diş Sarımsak
  • Tuz
  • Süzme Yoğurt

More like this

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohutlu Gün Salatası Tarifi

Çıtır Yufkalı Tavuklu Nohutlu Gün Salatası Tarifi

Anneannenin emekleri sayfasına hoş geldiniz: YOĞURTLU KISIR

Anneannenin emekleri sayfasına hoş geldiniz: YOĞURTLU KISIR

Çiğ Börek (Çibörek)  -  Zehra Şener #yemekmutfak.com Eskişehir’e göç eden Kırım Tatarlarına özgü bir yemek olan şibörek zaman içinde ülkemizde çibörek veya çiğ börek olarak adlandırılmış, çok sevilen ve Eskişehir mutfağının en tanınan yemeklerinden birisi olmuştur.  Çiğ börek iyi yapılırsa hamurunun özelliği dolayısıyla fazla yağ çekmeyen, çıtır çıtır incecik hamur ile kıymalı harcın oluşturduğu muhteşem bir lezzettir.

‘’Çiğ Börek’’ special to Tatars from Crimea; they was migrated to Eskişehir. İt real name is ‘’şibörek’’.By the time it is change and name referred to ‘’çiğ börek’’ (mean raw pastry in Turkish ) and become one of the most famous food in Eskişehir kitchen.

Kıyma, rende soğan, tuz ve kimyon yoğrulur, bir gece dinlendirilir. Ertesi günü kayısı kadar parçalar alınır, masanın üzerinde yuvarlanar...

Kıyma, rende soğan, tuz ve kimyon yoğrulur, bir gece dinlendirilir. Ertesi günü kayısı kadar parçalar alınır, masanın üzerinde yuvarlanar...

Ev yapımı çikolata sos

Ev yapımı çikolata sos

Patatesli havuç kavurması Malzemeler 4-5 adet patates 3 adet orta boy havuç Pulbiber Karabiber Maydanoz Tuz Yapılışı Patatesleri haşlayın ve biraz yağ,tuz ve baharat ekleyip püre haline getirin. Sonra havuçları rendeleyin az yağda 15 dk kavurun ve tuzunu ekleyip patateslerin üzerine ekleyip iyice karıştırın.Karıştırdığımız havuçlu patatesli harcı kelepçeli bir kalıba veya benim gibi porsiyonluk kalıba…

Patatesli havuç kavurması Malzemeler 4-5 adet patates 3 adet orta boy havuç Pulbiber Karabiber Maydanoz Tuz Yapılışı Patatesleri haşlayın ve biraz yağ,tuz ve baharat ekleyip püre haline getirin. Sonra havuçları rendeleyin az yağda 15 dk kavurun ve tuzunu ekleyip patateslerin üzerine ekleyip iyice karıştırın.Karıştırdığımız havuçlu patatesli harcı kelepçeli bir kalıba veya benim gibi porsiyonluk kalıba…

hamurumuz: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 büyük yumurta 1/2 çay kaşığı karbonat tuz-ve kulak mem...

hamurumuz: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 büyük yumurta 1/2 çay kaşığı karbonat tuz-ve kulak mem...

Boşnak kurabiyesi

Boşnak kurabiyesi

Bu salata benim ilk tattığımda bayıldığım bir tarif. Sevim teyze ve Sebahat Teyze sayesinde tattığım için onlara teşekkür etme...

Bu salata benim ilk tattığımda bayıldığım bir tarif. Sevim teyze ve Sebahat Teyze sayesinde tattığım için onlara teşekkür etme...

Pinterest
Search