“İnsanın süsü yüz,Yüzün süsü göz, Aklın süsü dil, Dilin süsü de sözdür...” YUSUF HAS HACİP İşte bu da bulgur köfteli mayonez salatası. Makarnalı olandan daha çok sevdik. Etli etsiz, yuvarlanmış herşeye köfte deriz biz. Doğulu olmak birazda böyle birşey...:) Malzemeler Köftesi için 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı su (ıslatmak için) 0.5 su…
Yılbaşı gecesi Hindi yerine güzel bir Tavuk Yemeği pişirmek isteyenlere önerebileceğim Jambonlu,Kaşarlı Tavuk Dolması Resimli Tarifine yer vermek istedim. Her ne kadar biz Müslümanlar Noel kutlaması yapmasak ta Yeni bir yıla girdiğimiz gece Ailelerimiz ve çocuklarıımızla,sevdiklerimiz ve eş dost ile beraber bu güne girmeyi isteriz. Sanırım bu birazda Yeni yıla nasıl girersen bütün yılı öyle geçirirsin saplantısı ile ilgili :) Ben değişik lezzetleri tatmayı çok sevdiğim için sizlere çok…