Zwiebelein Zwieblein an der Wand - Ups, im Garten!

Besonders für Kalium, Vitamin B und Vitamin C sind Zwiebeln tolle Lieferanten – gesund sind sie aber vor allem wegen der großen Menge an Antioxidantien, die sie enthalten. Eine Zwiebel-Sorte sticht besonders hervor: die rote Zwiebel. Ihr Gehalt an Antioxidantien ist doppelt so groß wie der ihrer gelben Brüder und Schwestern!