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Cereal matinal - Consumo ideal    Maneire Nos cereais cobertos de açúcar e nos de chocolate - as calorias chegam a 150 em 40 gramas. Se tiver glucose, xarope de milho e maltodextrina na fórmula, o valor energético dispara.    Prefira Produtos com menos de 5 gramas de açúcar e, no mínimo, 3 gramas de fibras por porção - 3/4 de xícara. Alterne com aveia integral em flocos, que é fonte de cálcio, ferro, fibras e proteínas - e livre de açúcar e sódio.

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Bruschetta com pasta de ricota 250g de ricota 6 col sopa azeite Sal a gosto Zaatar Tomate-cereja Pão italiano Alho  Pasta: esfarele a ricota e Misture o azeite formando a pasta. Tempere c/ sal. Espalhe-a em um prato. Polvilhe zaatar por cima.  Bruschetta: aqueça uma frigideira e frite um dos lados de cada pedaço de pão em fogo baixo, até dourar. Tire da frigideira. Em seguida, regue cada fatia com um fio de azeite e esfregue o dente de alho. Cubra c/ a pasta, decore c/ tomate-cereja.

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