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Recette de Terrine de poisson et légumes : la recette facile

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25 minutes
Ingredients
∙ Makes 8
Ingredients
  • 2 carottes
  • 1 bel oignon
  • 1 beau poireau ou 2 petits
  • 600 g de poisson cru mixé
  • 250 g de crème fraîche
  • 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • Citron pour la décoration (facultatif)
  • 15 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Terrine de poisson et légumes

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