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truffe noire

truffe noire

Voici une gourmandise ultime que vos invités ne rechigneront pas à déguster ! J'ai l'habitude de les fabriquer et de les offrir à Noël avec d'autres chocolats maison mais ce sont ceux qui remportent un succès unanime. Je me suis inspirée des Hérissons...

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Le cheesecake NYC parfait; une recette de cuisine en scène Pour un moule de 20cm de diamètre (8 à 10 parts): 175g de biscuits complets au beurre 70g de beurre fondu 750g de philadelphia 150g de sucre de canne (dont 4 sachets de sucre vanillé) 3 oeufs + 2 jaunes 125ml de crème liquide

Le cheesecake NYC parfait

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Il y a quelques temps j'ai été contacté par mes copinautes  Surprises et gourmandises  et  Délice Céleste  pour participer au défi du site R...

Chloé Délice: Bûche caramel & fleur de sel - like the flavor combo

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant…

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

Chocolate mousse with caramel flowing Dome heart on crunchy pralinoise

Fondant au Chocolat Mousseux (sans beurre et sans farine)

Fondant au Chocolat Mousseux (sans beurre et sans farine) - un delice

Voici la recette d'un gâteau au citron vraiment magique qui à partir d'une seule et même pâte et d'une cuisson unique, permet 3 textures différentes dans un seul gâteau. Magique et délicieux !

Gâteau magique au citron

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