Explore Agro Ericino, Food Agro and more!

Ricetta siciliana del gattò | Ricette di Sicilia

Ricetta siciliana del gattò | Ricette di Sicilia

PATATE SOFFIATE  – 6 hg patate lesse – 20 gr  burro – 50 ml latte – 1 cucchiaino lievito istantaneo  – 1 tuorlo – 2 albumi – sale    unite latte burro alle patate schiacciate   mescolate agg. il tuorlo, il lievito e sale Amalgamate   montare gli albumi a neve versate nel composto senza smontare    fate dei mucchietti non troppo grandi in una teglia  guarnirli con dei semi di papavero  cuocetele in forno  200°C x 20 m.  Servire calde

PATATE SOFFIATE – 6 hg patate lesse – 20 gr burro – 50 ml latte – 1 cucchiaino lievito istantaneo – 1 tuorlo – 2 albumi – sale unite latte burro alle patate schiacciate mescolate agg. il tuorlo, il lievito e sale Amalgamate montare gli albumi a neve versate nel composto senza smontare fate dei mucchietti non troppo grandi in una teglia guarnirli con dei semi di papavero cuocetele in forno 200°C x 20 m. Servire calde

Gli arancini di riso o arancine (rice croquettes), vanto della cucina siciliana

Gli arancini di riso o arancine (rice croquettes), vanto della cucina siciliana

Gattò con mortadella e provola | Ricetta Gateau di patate

Gattò con mortadella e provola | Ricetta Gateau di patate

frittata di verdure

frittata di verdure

Ciambella con formaggio e mortadella,una brioche salata soffice e deliziosa

Ciambella con formaggio e mortadella,una brioche salata soffice e deliziosa

Le bombe di patate sono delle deliziose palline realizzate con purea di patate condita, ripiene di formaggio e prosciutto, croccanti fuori e morbide dentro!

Le bombe di patate sono delle deliziose palline realizzate con purea di patate condita, ripiene di formaggio e prosciutto, croccanti fuori e morbide dentro!

www.siciliafan.it/gattó (gateau) di patate-ricetta-siciliana/

www.siciliafan.it/gattó (gateau) di patate-ricetta-siciliana/

Pinterest • The world’s catalogue of ideas
Search