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Les gourmandises d'Isa: RILLETTES DE SAUMON AUX CÂPRES

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Vegan Whole Wheat Chocolate Avocado Cake

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Bundt cake citron-pavot - Lemon-poppy seed bundt cake | I Love Cakes

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Les gourmandises d'Isa: TREMPETTE AUX ÉPINARDS DANS UN PAIN NOIR

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RÉALISER UN JUS DE COQUILLAGE..... Le jus de coquillages est préparé à partir d'ingrédients comme les coques ou les moules. Les coquillages sont laissés à dégorger avant utilisation. Après avoir fait suer l'échalote dans une cocotte, ajoutez le vin blanc et les coquillages. Couvrez d'eau et laissez bouillir pendant une vingtaine de minutes. Le jus de coquillage est filtré, prêt à agrémenter poissons et crustacés.

RÉALISER UN JUS DE COQUILLAGE..... Le jus de coquillages est préparé à partir d'ingrédients comme les coques ou les moules. Les coquillages sont laissés à dégorger avant utilisation. Après avoir fait suer l'échalote dans une cocotte, ajoutez le vin blanc et les coquillages. Couvrez d'eau et laissez bouillir pendant une vingtaine de minutes. Le jus de coquillage est filtré, prêt à agrémenter poissons et crustacés.

cornets chantilly-saumon fumé

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