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Pizza di scarola


clock
55 minutes
Ingredients
∙ Serves 6
Condiments
  • 60 g Olive di gaeta denocciolate
Baking & Spices
  • 1 Farina
Other
  • Acciughe sott'olio in filetti tipo Cetara 10 g
  • Acqua a temperatura ambiente 500 ml
  • Capperi sotto sale dissalati 20 g
  • Lievito di birra fresco 4 g
  • Olio extravergine d'oliva 10 g
  • Sale fino 20 g
  • Scarola (indivia) riccia cruda 100 g

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