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Receta de Confit de pato con peras, Restaurante La Gastroteca del Balneario, Gran Hotel Cascada

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Receta: Confit de pato

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pollastre amb panses i pinyos fet a la newcook

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Banquete de tórtola con licor de nueves y huevo escalfado en agua de hierbabuena - Cocina extremeña. Gastronomía de Extremadura - RedExtremadura.com

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Muslo de faisán a baja temperatura envuelto en tocino ahumado con terrina de berenjenas - Cocina extremeña. Gastronomía de Extremadura - RedExtremadura.com

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Las claves de Jorge Rausch - Magret de pato, ensalada tibia de repollo y tocineta y papas en confit - YouTube

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Me encantan este tipo de recetas porque tienen todo lo que a mí me gusta. Es facilísima de hacer, (casi todo lo hace el horno, con lo que...

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Les receptes del Miquel: Bombones de mi cuit de foie y jamón iberico

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Codorniz ahumada con tartar de verduras - Cocina extremeña. Gastronomía de Extremadura - RedExtremadura.com

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Piña asada con foie y spéculoos. Receta de Sala de despiece

Javier Bonet, el gurú foodie

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fresa & pimienta: Foie con frambuesas y avellanas

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