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En entrée, je vous propose aujourd'hui une salade de crabe, mangue et avocat :) => http://ow.ly/aFpi3004VD6

Dark Chocolate Chip Pecan Cookies

- 100 g de pépites de chocolat - 50-80 g de noix de pécan - 125 g de beurre mou - 180 g de farine - 150 g de cassonade - 1 oeuf - 1 c à café de vanille en poudre - 1/2 c à café de levure chimique 1. Allumer le four à 200°C. 2. Casser les noix de pécan 3. Mettre beurre + cassonade + vanille, mélanger 4. Ajouter l'oeuf et fouetter. 5. Incorporer farine + levure+ noix + chocolat, remuer avec une spatule. 6. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.(12 minutes au four)

http://www.saveursvegetales.com/2015/12/supermix-douceur-de-chanvre.html Supermix : Douceur de chanvre {pour 300 g de Supermix} 100 g de sarrasin cru 50 g d'amandes complètes entières (ou de poudre d'amande blanche ou complète) 50 g de graines de chia 30 g de lucuma en poudre 30 g de farine de souchet 30 g de protéines de chanvre en poudre facultatif : 15 g de sucre de fleur de coco

À tous les Amateurs de Café! Faites congeler du café en glaçons et déposez les dans du lait ou dans une tasse de Baileys...Une boisson parfaite pour le temps des fêtes :)

Une courgette rapée (bien essorée dans un torchon), mélangée avec un oeuf, un demi oignon émincé, une bonne poignée de chapelure, une à deux cuillères à soupe de crème fraîche, le tout au four chaud pendant 15 à 20 minutes.

Pouding de chia à la noix de coco, yogourt & compote de framboises au balsamique

Je sens que les gens commencent de plus en plus à apprécier le chia et donc à en avoir de moins en moins peur. Personnellement, j'en mets partout le matin, autant pour son goût et sa texture (qu'on aime ou qu'on n'aime pas) que pour ses vertus.

Crackers au parmesan 140g de farine 60g de parmesan 15cl de lait 30g de beurre doux mou 1 cac de sel Râper le parmesan. Mélanger la farine, le parmesan, le sel et 12cl de lait. ajouter le beurre coupé en dés. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse, en faire une boule, laisser reposer 1h au frais.