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This delicious Light Fruit Cake is an almond scented butter cake full of candied fruits and raisins. From Joyofbaking.com With Demo Video

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Panquecas de avena  Ingredientes: 1/2 taza de leche 1 huevo 1/2 taza de avena en hojuelas Harina de almendras o coco (para espesar si está muy líquida) 1 pizca de sal Stevia   Preparación: Mezclas en un recipiente todos los ingredientes con un batidor hasta que quede una mezcla más o menos espesa, si por el contrario está muy líquida puedes espesarla con un poco de harina de avena. En una sartén engrasada con un poquito de aceite vegetal, agregas la primera porción, la expandes del centro…

Panquecas de avena Ingredientes: 1/2 taza de leche 1 huevo 1/2 taza de avena en hojuelas Harina de almendras o coco (para espesar si está muy líquida) 1 pizca de sal Stevia Preparación: Mezclas en un recipiente todos los ingredientes con un batidor hasta que quede una mezcla más o menos espesa, si por el contrario está muy líquida puedes espesarla con un poco de harina de avena. En una sartén engrasada con un poquito de aceite vegetal, agregas la primera porción, la expandes del centro…

Traditional Christmas Recipes. Lots more Christmas Ideas here: http://www.pinterest.com/smarthealthtalk/decorating-christmas/

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Mom's FRUITCAKE -- 3 cups applesauce 1 cup shortening 2 cups sugar 1 lb. chopped dates 1 lb. raisins 1 lb. nuts ¼ lb. candied cherries quartered ¼ lb. candied pineapple chopped ¼ lb. citron finely chopped 4 ½ cups sifted flour 1 Tbsp. baking soda 1 tsp nutmeg ½ tsp clove 1 tsp salt Boil applesauce, shortening & sugar together for 5 minutes stirring occasionally. Cool. Mix fruit & nuts together. Sift dry ingredients over fruit until coated. Stir in cooled mixture. Turn into pan. 250º for 2…

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National Smores Day: Smores Cookies

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