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Sablè cacao e nocciola, cara crakine, crema al caramello, chantilly al caramello, caramello bollato.

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Bananiero, frolla alla farina di canapa, fondo di cara crakine, cremoso alla banana e cioccolato al latte Alunga (Barry), Ganache al cioccolato Venezuela (Barry) e  Alunga, banana caramellata con zucchero di canna e burro.

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Tartellette,Frolla alla farina di canapa, fondo di cara crakine, crema pasticcera al cioccolato fondente cardamomo e peperoncino, fragola caramellata.

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