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PAN BRIOCHE CON IL METODO TANGZHONG. RICETTA VERIFICATA DA GABY:STREPITOSO!

L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong ! (C'est ma fournée !)

CROISSANTS BRIOCHES et FEUILLETES (technique originale) – Blog Coconut – Cuisine | Foodisterie | Home-Made

CROISSANTS BRIOCHÉS et FEUILLETÉS (technique originale

CROISSANTS BRIOCHES et FEUILLETES (technique facile) - 1 kilo of flour, - 3 eggs (if you do not put a divide and keep the other for gilding) - 6 tablespoons sugar, - 2 tbsp yeast baking powder, - 25 cl of warm milk, - 25 cl milk

Depuis le temps que je la voulais celle-là ! J’ai finalement trouvé un bête de four, le temps d’une semaine parce qu’il est déjà reparti … . Mais j’ai eu le temps de faire une belle bonne brioche bien d’ché nous avec une bonne dose d’ingrédients ! Parce qu’on aura beau dire, les brioches lights, c’est pas bon … Ou alors c’est pas des brioches. Nan, nan, jsuis désolée pour une bonne brioche, il faut beaucoup d’oeufs, sinon elle est sèche, et beaucoup de beurre (et oui désolée hihi), sinon…

La BRIOCHE d’YVES THURIÈS ( MEILLEURE BRIOCHE DE MA VIE ! )

Un régal cette brioche, un bon goût de beurre, légèrement sucrée, une mie moelleuse à souhait, et une réalisation finalement pas si compliquée qu'elle n'y paraît ! Tout comme pour le cramique, j'ai pioché la recette chez Cookin'cats, une valeur sûre ;-) Pour...

Brioche russe ~ recipe in French however great pictures showing how to make this attractive loaf

brioche fait maison

Brioche aux raisins - extra moelleuse et délicieuse

Smoothie brûle-graisses à l'orange et au citron : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/smoothie-brule-graisses-lorange-et-au-citron.html

Smoothie brûle-graisses à l'orange et au citron

Brioche facile sans pétrissage - A faire aussi en préparation salée - Très facile !

Brioche facile sans pétrissage

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En ce moment, je suis dans ma période brioche (pour le plus grand plaisir de mon chéri qui les dévore au petit-déjeuner :)). Je craque sur ...

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petits pains sans pétrissage.... mais si mais si....ça marche !                                                                                                                                                                                 Plus

PAIN SANS PETRISSAGE AUX OLIVES ET AU THYM

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