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Zucchinisuppe

Kocheule_zucchinisuppe

Gebratener Feta in knuspriger Mandelhülle auf Salat

Manch einer würde sagen, er ist verkocht und einfach nur eine unansehnliche Masse. Ich sage: genau so schmeckt mir Wirsing am Besten und so...

Hier werden die Maiskolben aus dem Ofen raffiniert mit einer Kräuterbutter, die mit Chili, Limettenabrieb, Basilikum und Piment gewürzt ist, verfeinert.