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¿QUE ES LA CETOACIDOSIS DIABÉTICA? La cetoacidosis diabética es una condición grave que ocurre como consecuencia de una falta de insulina que impide que las células puedan obtener la glucosa (azúcar) necesaria para suplir sus requerimientos energéticos. La glucosa, entonces, se acumula en la sangre y el organismo recurre a la utilización de las grasas para producir energía.

LA DIABETES Y COMO EVITAR LA NEFROPATIALos pacientes con un estado avanzado de nefropatía deberían implementar las siguientes restricciones: Limitar la ingestión de potasio debido a que la capacidad de filtración de los riñones esta muy comprometida. Los riñones de estos pacientes no pueden mantener el balance entre el calcio y el fosforo en el cuerpo, por lo cual hay que limitar la ingestión de este ultimo mineral.

La diabetes. Signos y síntomas. Infografía de la Federación Internacional de Diabetes con motivo del Día Mundial de la Diabetes 2013.

DIABETES Y EL USO DE ESTEVIA La estevia es un edulcorante natural producido a partir de una planta originaria de Sur América, donde ha sido usada por los nativos por cientos de años. Los indígenas de la región adicionaban las hojas a sus bebidas para endulzarlas o simplemente las masticaban para sentir su sabor dulce. Sin embargo, no fue hasta que los europeos llegaron al nuevo mundo, que fue utilizada ampliamente y, actualmente, se ha hecho muy popular en Occidente.

Importancia del Cromo para tu Salud: Para la diabetes el cromo es particularmente importante y la razón radica en su papel en la producción de una sustancia conocida como factor de tolerancia a la glucosa, que es a su vez necesaria para garantizar la acción de la insulina a la hora de la metabolización de la glucosa.

¿POR QUÉ CONVIENE BEBER AGUA EN SUFICIENTE CANTIDAD? El consumo de agua es fundamental, dado que todas nuestras células (desde los huesos hasta la sangre), están en mayor o menor medida compuestas o flotando en agua. Consumir agua significa regenerar constantemente esta reserva que sale de nuestro cuerpo por la respiración, la transpiración, la orina, las lágrimas, la saliva y las heces.

LA NEGACIÓN Y EL AGOTAMIENTO, SU INFLUENCIA AL ENFRENTAR LA DIABETES La mente humana tiene un primitivo mecanismo de defensa que niega cualquier realidad que le provoque un estrés que considere excesivo. La Negación es un mecanismo de defensa relativamente simple y común. No se reconoce la realidad dolorosa o amenazadora, o se niega a creer que el acontecimiento amenazante o aversivo ocurrió.

¿COMO LEER LAS ETIQUETAS DE LOS ALIMENTOS? Saber leer las etiquetas que traen consigo los empaques de los alimentos es importante para hacerle seguimiento a la composición global de la dieta que consumes. Si quieres modificar tus hábitos alimenticios, tienes que comprender y calcular el contenido nutritivo de la dieta.