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Purea di cavoli e broccoli

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Il polpettone di verdure è una ricetta che preparo spesso da quando la mia primogenita è diventata vegetariana. Lo mangiamo volentieri anche noi onnivori.

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Le polpette di lenticchie in umido sono un gustoso secondo ideale per chi cerca qualcosa di diverso dalla carne e non vuole rinunciare al gusto.

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La teglia di patate e zucchine a fiammifero è un contorno prelibato, veramente molto goloso e che si prepara con pochissimi ingredienti. Vi sorprenderà.

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L'insalatina di finocchi al forno è un piatto leggerissimo e buonissimo, di una semplicità e bontà disarmanti! Questo piatto si prepara proprio come un'ins

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INSALATA DI SEDANO, MELA VERDE, GHERIGLI DI NOCE E PINOLI TOSTATI

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Gli stick di zucchine al forno alle erbe aromatiche sono un modo sfizioso di servire le zucchine per un antipasto o un contorno vegetariano. Ricetta facile.

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