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צילום: חיה אילונה דר

צילום: חיה אילונה דר

Brick tunisienne à l'oeuf                                                                                                                                                                                 Plus

Brick tunisienne à l'oeuf

Aubergines aux œufs et au sumac  2 c. à soupe d’huile d’olive 125 ml (1/2 tasse) d’oignon haché finement 2 gousses d’ail pressées 500 ml (2 tasses) d’aubergines en dés 4 oeufs Sel et poivre 1/2 c. à thé de sumac 1 c. à soupe de persil ou d’aneth hachée

Délice libanais: la cuisine de Racha Bassoul

Paleo - Aubergines aux oeufs et sumac - Racha Bassoul : Mon Liban, ma cuisine - Châtelaine - It’s The Best Selling Book For Getting Started With Paleo

Riz épicé aux pois chiche 1

Riz épicé aux pois chiches

berkoukes le berkoukes est un plat Algérien qui occupe une grande place dans la cuisine de l'ouest Algérien dont je suis originaire traditionne

berkoukes le berkoukes est un plat Algérien qui occupe une grande place dans la cuisine de l'ouest Algérien dont je suis originaire traditionne

Tajine jelbana is a traditional North African meat stew prepared with peas, artichoke, potatoes and carrots. #algeria #tunisia #maghreb…

Tajine Jelbana - Traditional Algerian Recipe

Tajine jelbana is a traditional North African meat stew prepared with peas, artichoke, potatoes and carrots. Gonna make this without the lamb.

Loubia Algerienne La loubia est un délicieux plat Algérien et même maghrébin qu’on peut retrouver aussi au Maroc, des haricots blancs à la sauce tomat

Loubia Algerienne La loubia est un délicieux plat Algérien et même maghrébin qu’on peut retrouver aussi au Maroc, des haricots blancs à la sauce tomat

Moroccan Shabbat Fish, note; make on stove not in oven

Moroccan Shabbat Fish Ingredients 1 red bell pepper (cut into thin strips) 3 sliced tomatoes 36 ozs tilapia fillets 2 tbsps paprika 1 tbsp chicken bouillon granules 1 tsp cayenne pepper salt pepper cup olive oil 1 cup water cup fresh parsley (chopped)

#algerianfood Tajine el khoukh est un plat traditionnel algérien typique de la ville d’Alger néanmoins très connu dans le reste du pays ,il porte le nom de tajine el khoukh qui veut dire tajine aux pêches bien qu’il n’y aucune pêche dans ce plat mais des boulettes de pommes de terre farcies de viande hachée cuites accompagnée de viande et d’une sauce blanche parfumée à la cannelle très goûteuse

#algerianfood Tajine el khoukh est un plat traditionnel algérien typique de la ville d’Alger néanmoins très connu dans le reste du pays ,il porte le nom de tajine el khoukh qui veut dire tajine aux pêches bien qu’il n’y aucune pêche dans ce plat mais des boulettes de pommes de terre farcies de viande hachée cuites accompagnée de viande et d’une sauce blanche parfumée à la cannelle très goûteuse

Poivrons farcis au riz, carotte et oignon

Poivrons farcis au riz, carotte et oignon

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