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Si alguien trae el café le invito a esta tarta. Riquísima tarta de higos y crema frangipane (de almendras) que hice para @cocinaconbra. Es muy fácil y aprenderéis a hacer la masa quebrada casera más rica del mundo y la crema frangipane que es como la crema pastelera pero más rica . Los higos no los he hecho yo son comprados Lo siento!  #FelizMartes

Si alguien trae el café le invito a esta tarta. Riquísima tarta de higos y crema frangipane (de almendras) que hice para @cocinaconbra. Es muy fácil y aprenderéis a hacer la masa quebrada casera más rica del mundo y la crema frangipane que es como la crema pastelera pero más rica . Los higos no los he hecho yo son comprados Lo siento! #FelizMartes

Tarta suave de crema de limón http://www.pinterest.com/nievesmarzipan/reposteria/

Tarta suave de crema de limón http://www.pinterest.com/nievesmarzipan/reposteria/

tarta de queso esponjosa.  140g de azúcar blanco 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 1/4 cucharadita de cremor tártaro 50g de mantequilla 250g de queso crema tipo Philadelphia. Yo usé Mascarpone. 100ml de leche  60g de harina para bizcochos ( también puede ser harina normal) 20g de almidón de maíz ( Maizena) 1/4 cucharadita de sal

tarta de queso esponjosa. 140g de azúcar blanco 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 1/4 cucharadita de cremor tártaro 50g de mantequilla 250g de queso crema tipo Philadelphia. Yo usé Mascarpone. 100ml de leche 60g de harina para bizcochos ( también puede ser harina normal) 20g de almidón de maíz ( Maizena) 1/4 cucharadita de sal

recetas de fritura (6/6). Gabardinas en esta ocasión en lugar de gambas son langostinos. Acompañados de mayonesa de AOVE y Lima. Hoy hemos estado celebrando el cumple de Hugo y después del cine y de comida guarri (la que les gusta a los jovencitos ) Menos mal que la recompensa para nosotros ha sido la comida porque menuda energía tienen estos adolescentes  #SeriesMJ

recetas de fritura (6/6). Gabardinas en esta ocasión en lugar de gambas son langostinos. Acompañados de mayonesa de AOVE y Lima. Hoy hemos estado celebrando el cumple de Hugo y después del cine y de comida guarri (la que les gusta a los jovencitos ) Menos mal que la recompensa para nosotros ha sido la comida porque menuda energía tienen estos adolescentes #SeriesMJ

Tal y como os contaba en IG stories aquí tenéis el tiramisú del Veneto este me recuerda más al que comemos en España que el de la Toscana son bastante diferentes sobre todo la textura pero ambos riquísimos. Este de "I Tre Mercanti"

Tal y como os contaba en IG stories aquí tenéis el tiramisú del Veneto este me recuerda más al que comemos en España que el de la Toscana son bastante diferentes sobre todo la textura pero ambos riquísimos. Este de "I Tre Mercanti"

Buenos días! Hoy para desayunar unos savoiardi caseros. Los savoiardi son unos bizcochitos del Piemonte italiano prácticamente extendidos por todo el mundo con diferentes nombres y que su uso más famoso es para el tiramisú. La receta de ellos también os la daré junto con la del tiramisú. #FelizDomingo

Buenos días! Hoy para desayunar unos savoiardi caseros. Los savoiardi son unos bizcochitos del Piemonte italiano prácticamente extendidos por todo el mundo con diferentes nombres y que su uso más famoso es para el tiramisú. La receta de ellos también os la daré junto con la del tiramisú. #FelizDomingo

maneras de cocinar patatas (1/5). Patatas lavadas sin pelar y cortadas en palitos pintamos el fondo de una fuente con aceite de oliva virgen extra. Sal pimienta y un chorrito de AOVE. Horno precalentado a 200C y horneamos  durante 30 minutos. Están riquísimas y son súper sanas. Está #SeriesMJ me la habéis recomendado vosotros aunque la tenía prevista  me gustan mucho las patatas

maneras de cocinar patatas (1/5). Patatas lavadas sin pelar y cortadas en palitos pintamos el fondo de una fuente con aceite de oliva virgen extra. Sal pimienta y un chorrito de AOVE. Horno precalentado a 200C y horneamos durante 30 minutos. Están riquísimas y son súper sanas. Está #SeriesMJ me la habéis recomendado vosotros aunque la tenía prevista me gustan mucho las patatas

Hoy os traigo el postre. Helados o polos de yogur y frambuesas. Tan sencillo como echar yogur griego azucarado en el molde e ir alternándolo en este caso con coulis de frambuesas y frambuesas. Facil no? Pues están riquísimos y no me digáis que no son vistosos... Ideales para ofrecer de postre a nuestros invitados y peques

Hoy os traigo el postre. Helados o polos de yogur y frambuesas. Tan sencillo como echar yogur griego azucarado en el molde e ir alternándolo en este caso con coulis de frambuesas y frambuesas. Facil no? Pues están riquísimos y no me digáis que no son vistosos... Ideales para ofrecer de postre a nuestros invitados y peques

recetas que podemos preparar con boquerones (2/5). Quién no conoce las "gildas"? Es uno de los pintxos más famosos y característicos de San Sebastián. 3 piparras (guindilla vasca) envueltas por una anchoa y ensartadas en un palillo coronadas por una aceituna rellena. Fácil pero tiene su arte hacerlas sobre todo como las hacen en la #bodegadonostiarra que tuve la suerte de probarlas y dicen que son de las mejores de la ciudad. Si os gustan los encurtidos esta combinación os va a encantar…

recetas que podemos preparar con boquerones (2/5). Quién no conoce las "gildas"? Es uno de los pintxos más famosos y característicos de San Sebastián. 3 piparras (guindilla vasca) envueltas por una anchoa y ensartadas en un palillo coronadas por una aceituna rellena. Fácil pero tiene su arte hacerlas sobre todo como las hacen en la #bodegadonostiarra que tuve la suerte de probarlas y dicen que son de las mejores de la ciudad. Si os gustan los encurtidos esta combinación os va a encantar…

maneras de preparar unas patatas (3/5). Patatas duquesa. Son unas patatas ideales como acompañamiento. La primera vez que las probé fue en el comedor del trabajo. Se hacen a partir de puré de patata huevo aceite leche y en mi caso parmesano. #SeriesMJ

maneras de preparar unas patatas (3/5). Patatas duquesa. Son unas patatas ideales como acompañamiento. La primera vez que las probé fue en el comedor del trabajo. Se hacen a partir de puré de patata huevo aceite leche y en mi caso parmesano. #SeriesMJ

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