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Si alguien trae el café le invito a esta tarta. Riquísima tarta de higos y crema frangipane (de almendras) que hice para @cocinaconbra. Es muy fácil y aprenderéis a hacer la masa quebrada casera más rica del mundo y la crema frangipane que es como la crema pastelera pero más rica . Los higos no los he hecho yo son comprados Lo siento!  #FelizMartes

Si alguien trae el café le invito a esta tarta. Riquísima tarta de higos y crema frangipane (de almendras) que hice para @cocinaconbra. Es muy fácil y aprenderéis a hacer la masa quebrada casera más rica del mundo y la crema frangipane que es como la crema pastelera pero más rica . Los higos no los he hecho yo son comprados Lo siento! #FelizMartes

Barcelona . Ir a Barcelona es lo mismo que decir: Hoy no cocino!

Barcelona . Ir a Barcelona es lo mismo que decir: Hoy no cocino!

Seguimos con las patatas bravas. Estas son de las más famosas de Barcelona las de la @latavernadelclinic inspiradas claramente en su forma por las bravas del Arola. Son muy populares y no sé por que todavía no las había probado. Una salsa sublime  El chef nos explicó con todo lujo de detalle la elaboración de estas patatas. Alguna recomendación aparte de las que ya he visitado?

Seguimos con las patatas bravas. Estas son de las más famosas de Barcelona las de la @latavernadelclinic inspiradas claramente en su forma por las bravas del Arola. Son muy populares y no sé por que todavía no las había probado. Una salsa sublime El chef nos explicó con todo lujo de detalle la elaboración de estas patatas. Alguna recomendación aparte de las que ya he visitado?

Hoy os propongo un menú romántico con algunos ingredientes afrodisíacos (como el espárrago, el marisco o el chocolate). El menú se co...

Hoy os propongo un menú romántico con algunos ingredientes afrodisíacos (como el espárrago, el marisco o el chocolate). El menú se co...

Este año han pasado muchas cosas buenas alrededor del blog y una de ellas ha sido conocer a gente tan estupenda como estas dos pedazo de...

Este año han pasado muchas cosas buenas alrededor del blog y una de ellas ha sido conocer a gente tan estupenda como estas dos pedazo de...

Estos son los dos platos que he preparado hoy en la #escapadaBRA . Pollo satay curry verde de verduras y salsa de yogur Dos recetas thai que muy prontito en mi canal que os aseguro que os van a encantar. He de decir que esta receta ha sido un tándem con @deliciousmartha

Estos son los dos platos que he preparado hoy en la #escapadaBRA . Pollo satay curry verde de verduras y salsa de yogur Dos recetas thai que muy prontito en mi canal que os aseguro que os van a encantar. He de decir que esta receta ha sido un tándem con @deliciousmartha

recetas saldas con fruta. Remojón granadino seguro que está receta tiene infinidad de nombres pero así es como yo la conozco. Naranja cortada a lo vivo bacalao desalado desmigado y pasado ligeramente por la sartén huevo cocido aceitunas negras cebolla (en este caso morada) y una vinagreta hecha con zumo de naranja AOVE vinagre y sal. Y a chuparse los dedos. #SeriesMJ

recetas saldas con fruta. Remojón granadino seguro que está receta tiene infinidad de nombres pero así es como yo la conozco. Naranja cortada a lo vivo bacalao desalado desmigado y pasado ligeramente por la sartén huevo cocido aceitunas negras cebolla (en este caso morada) y una vinagreta hecha con zumo de naranja AOVE vinagre y sal. Y a chuparse los dedos. #SeriesMJ

Los domingos en casa de mi suegra son sinónimo de pollo a l'ast y las superpatatas que hace mi suegro. Se que no es muy light  pero está tan rico

Los domingos en casa de mi suegra son sinónimo de pollo a l'ast y las superpatatas que hace mi suegro. Se que no es muy light pero está tan rico

recetas que podemos preparar con boquerones (2/5). Quién no conoce las "gildas"? Es uno de los pintxos más famosos y característicos de San Sebastián. 3 piparras (guindilla vasca) envueltas por una anchoa y ensartadas en un palillo coronadas por una aceituna rellena. Fácil pero tiene su arte hacerlas sobre todo como las hacen en la #bodegadonostiarra que tuve la suerte de probarlas y dicen que son de las mejores de la ciudad. Si os gustan los encurtidos esta combinación os va a encantar…

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Yo casi diría que esto es lo mejorcito de los domingos. Arroz triste  creo que nunca he hecho un arroz con tan poco ingredientes gamba roja 1/2 sepia y 3 alcachofas  tengo que ir a comprar. Lo mejor de todo es que estaba rico  #FelizDomingo

Yo casi diría que esto es lo mejorcito de los domingos. Arroz triste creo que nunca he hecho un arroz con tan poco ingredientes gamba roja 1/2 sepia y 3 alcachofas tengo que ir a comprar. Lo mejor de todo es que estaba rico #FelizDomingo

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