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La leche nevada es toda una tradición en Chile. Aprende a prepararla en tu casa.

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La leche nevada es un postre típico de la gastronomía de varios países pertenecientes a América Latina, sobre todo de Chile y Argentina. Debe su nombre a las porciones de merengue que lleva situadas sobre la parte de leche, los cuales dan la impresión de "copos de nieve".

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Este es uno de los clásicos postres chilenos que recuerdo con mucho cariño. Sirve para cualquier temporada porque se sirve frío y la leche puede resultar bastante refrescante. Es un postre ideal para los golosos. Puede hacerlo en pocillos individuales o en una fuente grande.        Leche ...

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Cheesecake de pie de limón, una receta super sencilla sin horno y que solo lleva 6 ingredientes de Anaisa Lopez de annas pasteleria!! - No bake key lime pie cheesecake recipe with only 6 ingredients <3  from annaspasteleria.com

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La leche nevada es toda una tradición en Chile. Aprende a prepararla en tu casa.

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Aprende a preparar un delicioso mousse de mango, ya sea con mango fresco o con mango congelado, queda riquísimo de cualquier manera.

Mousse de mango

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Bolitas de coco. Receta para postres y cumpleaños

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Coquito Recipe, Cauliflower, Afternoon Snacks, Torte, Goodies, Bed, Cauliflowers

Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que se…

Coliflor gratinada al estilo alemán

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