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Recette de Tarte aux noix et caramel au beurre salé Retrouvez cette recette sur www.lebonchef.fr  Find the recipe on www.lebonchef.fr #recette #caramel #beurresalé #tarte

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Comme je ne suis pas particulièrement fan de pommes et aussi étonnant que cela puisse paraître en plus de 7 ans pas il n’y a…

Tarte Tatin, Philippe Conticini l’enfance retrouvée…

Comme je ne suis pas particulièrement fan de pommes et aussi étonnant que cela puisse paraître en plus de 7 ans pas il n’y a…

Délicieux, c'est le mot... Une cuisson juste, un aspect magique, dense, humide, du sucre plein la bouche justement dosé. Un goût intense de crème de marron. Et pour le sublimer (ou pas, soyons honnête, il se suffit ! ), un nuage de chantilly aux graines...

Une cuisson juste, un aspect magique, dense, humide…

tarte abricot pistache, PH 2011: pte brise, abricots pols la vanille, crme damande la pistache, amandes sables

La Tarte Abricot & Pistache by Pierre Hermé. No recipe - just to gaze in wonderment.and imagine.

La pâte levée feuilletée : recette en images pour croissants et pains au chocolat:

La pâte levée feuilletée : recette en images pour croissants et pains au chocolat

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C'est ma fournée !: Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !

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Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le…

Entremet croustillant & mousseux : LA recette facile, meilleure que chez le pâtissier et qui en jette à tous les coups

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

Bavarois léger aux fruits rouges

BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

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