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"ll caratteristico colore bianco dei finocchi può essere aiutato e accentuato grazie alla rincalzatura, che ne permette l’imbianchimento. Si effettua circa due settimane prima della raccolta oppure a cadenza regolare durante lo sviluppo. Quest’operazione consiste nel coprire la pianta che tende naturalmente a emergere dal terreno. Utilizzate anche in questo caso un terriccio adatto. Coprite il grumolo fino al suo apice, in modo da proteggerlo dai raggi del sole. (tratto da…

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Pianta Carnivora

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Learn more about fennel nutrition facts, health benefits, healthy recipes, and other fun facts to enrich your diet. http://foodfacts.mercola.com/fennel.html

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