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Le Costolette d'Abbacchio alla Scottadito

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Scampi al vapore con Tartufo Bianco da Settimio all'Arancio

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Gambero Rosso di Mazara del Vallo alla griglia

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CORDULA CON PISELLI - La cordula è un piatto della tradizione gastronomica sarda di Pasqua preparato in tutta la Sardegna. I pastori sardi hanno sempre dato un’attenzione particolare alle interiora degli animali macellati, infatti vengono lavati con la massima cura spesso con acqua acidulata con aceto. La sua preparazione è piuttosto complessa e richiede molta abilità, ma può essere acquistato anche nelle macellerie e dunque alla portata di tutti.

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Gulash triestino: Ricetta Tipica Friuli-Venezia Giulia | Cookaround

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Oggi sarebbe la giornata mondiale dell’ossobuco alla milanese. Una simile giornata, dedicata a l’uno o l’altro piatto nazionale (di quelli che uno se li...

Ossobuco, Milan, Italy - Bone-In, Braised Veal Shank Served with Risotto alla Milanese (Saffron Risotto)

Padellata crauti luganega salsicce piatto tipico Alto Adige ottime ricette per un piatto saporito con i crauti luganega e salsicce

Padellata crauti luganega salsicce piatto tipico Alto Adige

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Arrivati i Gamberi (gobbeti) da Anzio

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#Bistecca di manzo alla griglia #meat

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