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Ein fixes und absolut köstliches Gericht, das mir ganz besonders im Winter schmeckt. Benannt ist dieser Rezeptklassiker nach einer russischen Adelsfamilie. Der franzöische Koch Charles Brière, der ...

Ein Klassiker: Bœuf Stroganoff

Ein fixes und absolut köstliches Gericht, das mir ganz besonders im Winter schmeckt. Benannt ist dieser Rezeptklassiker nach einer russischen Adelsfamilie. Der franzöische Koch Charles Brière, der ...

Lammrack ganz einfach, wird bald getestet

Gebratenes Senf-Lammrack mit gebackenen Tomaten-Kartoffeln

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Zutaten für geschmorte Kalbsbäckchen

Geschmorte Kalbsbäckchen

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ESSEN & TRINKEN - Stubenküken mit Dattel-Couscous Rezept

Stubenküken mit Dattel-Couscous Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]

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Hühner-Nudel-Suppe | 5 SmartPoints/Portion, Weight Watchers, fertig in 15 min.

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Neujahrsbraten – Schweinefilet Niedriggarmethode mit zweierlei Sauce: Hagebutten – und Pfifferlingsauce

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Der Bus, Freiburg, Winter, Pork, Low Carb, Pork Sirloin Recipes, Cool Recipes, Cooking Recipes, Fall Food

Rehnuss mit weißer Polenta (Reinhard Gerer) I © Teatro 2013 I www.gusto.at

Rehnuss mit weißer Polenta

Rehnuss mit weißer Polenta (Reinhard Gerer) I © Teatro 2013 I www.

Die Wangen schmoren im Rotweinfond, bis sie die einmalig zarte „Bäckchen“-Konsistenz haben. Roh gehobelte Kartoffeln grillen on top mit.

Geschmorte Rinderbacken

Die Wangen schmoren im Rotweinfond, bis sie die einmalig zarte „Bäckchen“-Konsistenz haben. Roh gehobelte Kartoffeln grillen on top mit.

Ein kleines Fest Für jeden Tag

Garnelen an scharfem Apfelsalat

Schweine-Krustenbraten Anzahl Portionen: Zutaten für 6 Personen Zubereitungszeit: 40 Minuten Dauer: 190 Minuten 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 1/2 TL gemahlener Kümmel, 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver, 1 Schweinebraten mit Schwarte (etwa 1,2 kg, z.B. Schulter oder Nacken), 2 Zwiebeln, 2 Möhren, 1/4 Sellerieknolle, 1 Stange Lauch, 1 Tomate, 500 g Fleischknochen oder Spareribs in Stücken, ein paar Stängel Petersilie

Schweine-Krustenbraten

Schweine-Krustenbraten Anzahl Portionen: Zutaten für 6 Personen Zubereitungszeit: 40 Minuten Dauer: 190 Minuten 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 1/2 TL gemahlener Kümmel, 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver, 1 Schweinebraten mit Schwarte (etwa 1,2 kg, z.B. Schulter oder Nacken), 2 Zwiebeln, 2 Möhren, 1/4 Sellerieknolle, 1 Stange Lauch, 1 Tomate, 500 g Fleischknochen oder Spareribs in Stücken, ein paar Stängel Petersilie

Gebratener Zander mit Petersilienpüree und Zitronensauce

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Serviervorschlag für Rinderfilet auf Rotwein-Schalotten-Butter mit getrüffeltem Kartoffelpüree

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