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ESHOB_9_OTOÑO2011

Revista nº 9 Visita Turisme de Barcelona; Auditgourmet, Mariano Andrés, exalumnos en el mundo; Tradiciones de otoño; La calidad, factor clave; Una apuesta por lo natural, cafés Saula; Cristalería para hoteleros; Recetas... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #Cristalería #Turisme #Otoño #calidad #hoteleros #Recetas #restauración #hostelería #turismo #gastronomía #cocina

REVISTA ESHOB_10_2011

Revista nº 10 De tapes per Barcelona, Visita al Celler Can Roca, Barcelona Degusta, Gatrooms, El secreto del vino, Pon a punto tus defensas, Geografía del cocido a fuego lento, El tenedor, exalumnos, recetas... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #recetas #exalumnos #tapas #Barcelona #ElCellerdeCanRoca #Degusta #Gatrooms #vino #gastronomía #hoteles #gastronomía

REVISTA ESHOB_14_2013

Revista nº 14 ESHOB representa a la gastronomía catalana en FITUR; Congreso de Hostelería ESHOB; Mestizaje culinario; El movimiento ecológico; El Brunch, el Drunch y el Sprunch: Bienvenido a la nueva era de las tendencias; Recetas; Centro de Convenciones Internacional de Barcelona... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #Drunch #Barcelona #FITUR #culinario #recetas #ecológico #tendencias #restauración #cocina #hostelería #restaurantes

ESHOB_2_MAR2010

Revista nº2 Jornadas puertas abiertas; Alfred Romagosa, maître del Restaurante Drolma; Fundación Alicia; Ambiente ESHOB; Recetas cócteles y postres http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #Recetas #postres #ESHOB #restauración #hoteles #gastronomía #cocina

REVISTA ESHOB_13_2012

Revista nº 13 Concurs Tapa Peix Blau; Colaboración con la FECEC para la lucha de contra el cáncer en el Mercat del Clot; Exalumnos en el mundo; ¿Qué estamos comiendo?; La inteligencia emocional; Raimat, Finca vitivinicola referente en Europa; Recetas; Cócteles... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #Recetas #Mercats #Barcelona #Raimat #gastronomía #restauración #restaurantes #cocina

Revista ESHOB 16

Revista nº 16 Mejor Sumiller de españa 2013; Participación en la Tapa Solidaria; Exalumnos en el mundo; Sociedades Gastronómicas Vascas; Un retorno saludable; Vuelve la pasión por el vermut; Bodega Oller del Mas; Recetas batidos http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #Recetas #Bodegas #Sumiller #TapaSolidària #cocina #gastronomía #restauración #enología

ESHOB_FEB2010

Revista nº1 Quim Marquès, el nacimiento de un vino, los alumnos plasman sus ideas, presentamos a Inaki Gorostiaga, recetas escuela... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #QuimMarquès #vino #recetas #restaurantes #hostelería #cocina #turismo

REVISTA ESHOB_11_2012

Revista nº 11 Grado Universitario en Dirección Hotelera; Alimentaria; Toni Massanés, Director Fundación Alicia; Las tendencias las marca la temporada; Les noves tecnologies aplicades a la cuina; Una odissea gastronòmica; El nostre pa; Un día en la escuela; Alimentaria; Recetas; Cócteles... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #Alimentaria #hostelería #FundacióAlicia #tendencias #temporada #recetas #cócteles #restauración #gastronomía

ESHOB_7_PRIMAVERA2011

Revista nº 7 Los hoteles temáticos, Nestlé, Quique Roca-Umbert, Fashiom victim, Recetas con rosas... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #Hoteles #recetas

REVISTA ESHOB_12_2012

Revista nº 12 Trobada d'hotelers; Visitas a las granjas Mas Parés y a las cavas Agustí Torelló i Mata; Concurs Roses Noves; Concurso Fripan; Tapas por Barcelona; Viaje gastronómico por Bilbao; Jóvenes estrellas; Alumnos emprendedores; Verano, una oportunidad para cuidarte y mimarte; Business para emprendedores; "Arroz: del campo al plato"; Agustí Torelló: el cava & la piel; Recetas... http://www.eshob.com/vida-universitaria/revista-eshob/ #business #emprendedores #cavas #viajes #gastronomía