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¿Qué me decís de este "Guiso de Rape con picadillo de hongos y salteado de gambas..."? Con esta receta participa Juan Manuel Romero Lopez - Chao en el reto de octubre de COCINEROS DEL MUNDO. http://cocinachao.blogspot.com.es/2013/10/guiso-de-rape-con-picadillo-de-hongos-y.html

Vamos con la primera receta del reto de octubre de Cocineros del mundo. De Helena del Valle. "Milhojas de calabaza, patatas y puerros con emperador a la plancha o los colores del otoño". http://elpucherodehelena.blogspot.com.es/2013/10/milhojas-de-calabaza-patatas-y-puerros.html

Buenos días. Una maravillosa "Crema de Boletus con Crujiente de Jamón y Avellanas" de A table con Carmen. Con esta receta participa en el reto de COCINEROS DE MUNDO. http://atableconcarmen.blogspot.com.es/2013/10/crema-de-boletus-con-crujiente-de-jamon.html

Una receta inspirada en la del día 1 de noviembre de Sonsoles Furones para el reto de COCINEROS DEL MUNDO. "Sopa de la Noche de Muertos" http://www.cocinaconvistas.es/2013/10/sopa-de-la-noche-de-muertos.html

Rodrigo Martín nos deja esta fabulosa receta para el reto de COCINEROS DEL MUNDO. "VIEIRAS CARAMELIZADAS CON SALSA DE CALABAZA". Para l@s que están pensando en qué hacer hoy o mañana. http://www.thehitchcook.com/2013/10/vieiras-caramelizadas-con-salsa-de.html