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Geheime Rezepte: Windbeutel-Schicht-Dessert

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Tortentante - Der grosse Tortenblog mit Anleitungen, Rezepten und Tipps für Motivtorten: Kuchen gleichmäßig hoch backen ohne Hubbel in der Mitte

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Mandelplätzchen

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Baiser- Schoko- Torte mit Halvacreme  Zutaten Für den Schoko- Nuss- Boden: 3 Eier 100g Zucker 100g Butter oder Margarine 180g gemahlene Haselnüsse 20g Kakao 1 TL Backpulver 75g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade Für das Baiser: 3 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 1 Prise Salz 170g Zucker 1 ½ TL Speisestärke Für die Puddingreme: 2 Eigelbe 250ml Milch 100g Zucker 1 TL Vanillezucker 1 gehäufter EL Speisestärke (20g) 250g Butter 200g Halva, Vanillegeschmack Außerdem: 100g Haselnüsse

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Advent, Advent, ein Lichtlein brennt! Im Kerzenschein schmecken köstliche Weihnachtskuchen gleich doppelt so gut. Was all diese

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