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Quiche di zucchine e peperoni - Una quiche di verdure leggera e gustosa. Le zucchine e i peperoni donano un gusto dolce e delicato.

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Preriscaldate il forno a 190°. Nel frattempo, in una padella scaldate un cucchiaio d’olio, insaporitevi la cipolla tritatissima per alcuni minuti. Aggiungete le patate tagliate a piccolissimi cubi, fatele dorare a fuoco vivo, ritirate e lasciate intiepidire.

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Quiche agli asparagi e pancetta   http://www.dolcesalsarosa.com/2015/04/quiche-agli-asparagi-e-pancetta.html

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