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Cómo hacer sal de mantequilla para tus palomitas de cine - Va De Sal

Cómo hacer sal de mantequilla para tus palomitas de cine - Va De Sal

Rocas de tres chocolates

Rocas de tres chocolates

Pelar las peras y reservar en agua y limón. Cortar en cubitos y saltear en manteca. Agregar las pasas de uva y el azúcar. Sartenear y condimentar con canela. Finalmente desglasar con cognac hasta que evapore el alcohol. Reservar.   Para la cubierta, colocar en un bol la manteca fría en cubos, la harina y el azúcar. Arenar con las manos y luego agregar los huevos y las yemas. Integrar con las manos nuevamente agregando leche en cantidad necesaria si está muy seco.   Para la salsa, picar el…

Pelar las peras y reservar en agua y limón. Cortar en cubitos y saltear en manteca. Agregar las pasas de uva y el azúcar. Sartenear y condimentar con canela. Finalmente desglasar con cognac hasta que evapore el alcohol. Reservar. Para la cubierta, colocar en un bol la manteca fría en cubos, la harina y el azúcar. Arenar con las manos y luego agregar los huevos y las yemas. Integrar con las manos nuevamente agregando leche en cantidad necesaria si está muy seco. Para la salsa, picar el…

Cupcakes de banana caramelo - Osvaldo Gross

Receta de Cupcakes de banana caramelo

Torta de café y nueces

Receta de Torta de café y nueces

En un bol, colocar el aceite y sumar el azúcar. Batir hasta incorporar e integrar los huevos de a uno, siempre batiendo, intercalando con un poco de harina (con un poquito de sal) cada vez. Agregar la esencia de vainilla. Luego incorporar la ralladura y el jugo de naranja. Integrar y sumar las nueces picadas y el membrillo en cubitos.   Voclar en molde savarín enmantecado y enharinado. Cocer al horno medio por 35 minutos.   Para el glasé, batir el el azúcar con el jugo de naranja hasta que…

En un bol, colocar el aceite y sumar el azúcar. Batir hasta incorporar e integrar los huevos de a uno, siempre batiendo, intercalando con un poco de harina (con un poquito de sal) cada vez. Agregar la esencia de vainilla. Luego incorporar la ralladura y el jugo de naranja. Integrar y sumar las nueces picadas y el membrillo en cubitos. Voclar en molde savarín enmantecado y enharinado. Cocer al horno medio por 35 minutos. Para el glasé, batir el el azúcar con el jugo de naranja hasta que…

Receta de bizcocho de avena y nueces. Oatmeal and nuts bread recipe.

Receta de bizcocho de avena y nueces. Oatmeal and nuts bread recipe.

Encontrá los ingredientes y procedimientos de la receta Tarta de chocolate y avellanas en http://www.cocinerosargentinos.com/recetas-tortas/2864/Tarta-de-cho...

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Torta Grumos de cerezas, por Osvaldo Gross

Receta de Torta grumos de cerezas

Se muele finamente la galleta hasta que quede un polvito muy fino, se derrite la margarina y se va a incorporar poco a poco a la galleta hasta formar una pasta como...

Receta de Postre frío de limón

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Tarta de Crema Pastelera y Manzanas Acarameladas

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