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Tarte caramel nougatine

Tarte Caramel - Nougatine - les délices de Capu

TARTE SAINT-TROP' (Pour 4 P :  250 g de farine • 1 sachet de levure de boulanger • 35 g de sucre • 2 œufs + 1 jaune • 5 cl de lait • 90 g de beurre • 3 c à s de sucre glace • 1 pincée de sel) (CREME : 1 œuf + 3 jaunes • 50 g de Maïzena • 50 cl de lait • 50 g de sucre • 1 gousse de vanille • 20 cl de crème • 2 c à s d’eau de fleur d’oranger)

Tarte Saint-Tropez express

TARTE SAINT-TROP' (Pour 4 P : 250 g de farine • 1 sachet de levure de boulanger • 35 g de sucre • 2 œufs + 1 jaune • 5 cl de lait • 90 g de beurre • 3 c à s de sucre glace • 1 pincée de sel) (CREME : 1 œuf + 3 jaunes • 50 g de Maïzena • 50 cl de lait • 50 g de sucre • 1 gousse de vanille • 20 cl de crème • 2 c à s d’eau de fleur d’oranger)

Un grand classique de la pâtisserie française et dont je suis particulièrement friande…composée d’une pâte brisée, d’une compote de pommes maison et de fines lamelle…

Un grand classique de la pâtisserie française et dont je suis particulièrement friande…composée d’une pâte brisée, d’une compote de pommes maison et de fines lamelle…

Recette de la tarte passion Dulcey. Elle se compose d’une pâte sucrée, d’un croustillant gianduja, d’un crémeux au fruit de la passion et d’une ganache au Dulcey.

Tarte passion Dulcey

Recipe for the Dulcey passion pie. It consists of a sweet dough, a crispy gianduja, a creamy passion fruit and a ganache at the Dulcey.

Tarte crumble aux pêches -pate brisée 8 peches 2 cuil a soupe de miel 10g de farine 100g de sucre 100g de beurre mou. peches caramelisées dans une poele avec le miel 10 mn 40 mn four à 180°C

Tarte crumble aux pêches -pate brisée 8 peches 2 cuil a soupe de miel 10g de farine 100g de sucre 100g de beurre mou. peches caramelisées dans une poele avec le miel 10 mn 40 mn four à 180°C

Voilà une tarte ne m'a pas échappée hier matin lorsqu'elle est parue sur le blog de mon amie Isabelle... la photo était magnifique, les ingrédients n'en parlons pas... en un mot comme en cent, il fallait que je la fasse. Le résultat n'est pas aussi parfait...

Tarte au gianduja et noisettes caramélisées

Voilà une tarte ne m'a pas échappée hier matin lorsqu'elle est parue sur le blog de mon amie Isabelle... la photo était magnifique, les ingrédients n'en parlons pas... en un mot comme en cent, il fallait que je la fasse. Le résultat n'est pas aussi parfait...

Une tarte croustillante façon Snickers® garnie d’un caramel moelleux, de petits morceaux de nougat, d’une ganache au chocolat au lait et d’une chantilly à la cacahuète Cette recet…

Une tarte croustillante façon Snickers® garnie d’un caramel moelleux, de petits morceaux de nougat, d’une ganache au chocolat au lait et d’une chantilly à la cacahuète Cette recet…

Ukusna torta koju priprema moja prijateljica i uvijek me oduševi. Prava čokoladna bomba! Sastojci PRVI SLOJ - 300 gr nougat napolitanki - 150 gr lje

Ukusna torta koju priprema moja prijateljica i uvijek me oduševi. Prava čokoladna bomba! Sastojci PRVI SLOJ - 300 gr nougat napolitanki - 150 gr lje

J'ai complètement craqué et je me suis offert le nouveau livre de Christophe Felder "chocolat". C'est une mine d'or ce livre, tout comme sa bible rose "pâtisserie". A chaque page on découvre une recette qu'on a envie de faire.. Cette tarte est la première...

J'ai complètement craqué et je me suis offert le nouveau livre de Christophe Felder "chocolat". C'est une mine d'or ce livre, tout comme sa bible rose "pâtisserie". A chaque page on découvre une recette qu'on a envie de faire.. Cette tarte est la première...

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