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Fantastik pom karamel

Fantastik pom karamel

PAIN D'EPICES FACON MICHALAK (j'ai modifié 110g de miel et 30g de sucre; j'ai remplacé les zestes par 9 gtes d'HE orange + 6 gtes d'HE citron)

PAIN D'EPICES FACON MICHALAK (j'ai modifié 110g de miel et 30g de sucre; j'ai remplacé les zestes par 9 gtes d'HE orange + 6 gtes d'HE citron)

1 pâte brisée tout prête ou faite maison 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche entière 1 grosse cuillère à soupe de miel 75 g de beurre doux 100 g de sucre 150 g d'amandes effilées

Tarte aux amandes et miel

1 pâte brisée tout prête ou faite maison 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche entière 1 grosse cuillère à soupe de miel 75 g de beurre doux 100 g de sucre 150 g d'amandes effilées

C'est en cherchant une recette pour utiliser des blancs d'oeufs que j'ai découvert ce biscuit de Christophe Felder. Simple, rapide, nécessitant peu d'ingrédients, tout pour me plaire ! Au niveau texture il est ultra moelleux, léger dans le même esprit...

C'est en cherchant une recette pour utiliser des blancs d'oeufs que j'ai découvert ce biscuit de Christophe Felder. Simple, rapide, nécessitant peu d'ingrédients, tout pour me plaire ! Au niveau texture il est ultra moelleux, léger dans le même esprit...

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

GATEAU AU YAOURT ET AUX POMMES, CROUTE CRAQUANTE                                                                                                                                                                                 Plus

GATEAU AU YAOURT ET AUX POMMES, CROUTE CRAQUANTE

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