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Depuis que j'ai réussis à faire le cheesecake parfait (selon moi), j'ai vraiment envie de diversifier ce dessert et de changer les saveurs selon les saisons, les goûts de chacuns, les envies du moment... L'autre jour, je vous proposais les minis cheesecakes...

SUCRISSIME: Les cookies si bons que je ne réussis pas à trouver de titre pour décrire leur sublissimitude...

Je réussis mes brioches à tous les coups !

Un des mariages les plus réussis est celui de la betterave et du chocolat. La racine rouge ajoute du moelleux, et des éléments nutritifs, à ces brownies qui vont disparaître comme des petits gâteaux.

Poudre d'amande, oeuf, sucre en poudre, carambar, chocolat blanc, crème fraîche liquide, cacao, sucre glace

En ce moment, on entend beaucoup parler du gâteau magique, on le voit même à la TV, on part d'1 pâte et on obtient un gâteau avec 3 textures bien distinctes. Ce gâteau très à la mode en ce moment n'est pourtant pas nouveau mais j'avoue, je ne le connaissais...

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