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Tournedos de magrets en croûtes de cèpes et milhassous

Tournedos de magrets en croûte de cèpes

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Foie gras poêlé, pommes et piment d'Espelette

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foie gras poêlé au muscat - My all time favorite!!!

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Welcome Home: ♥ Southern Coca Cola Ham

Step away from the glaze packet and try our Balsamic-Maple Glazed Ham! This sweet and salty maple glazed ham is perfect for Easter and other holidays.

Filet Rossini - Filet Mignon with seared Foie Gras and Madeira demi glace.

Filet Rossini - Filet Mignon with seared Foie Gras and Madeira demi glace. If served on top of a small round of bread to soak up the sauce, this dish is amazing.

Foie gras d'oie poêlé et figues rôties

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TOURNEDOS FLAMBÉ AU WHISKY, POLENTA AUX CHAMPIGNONS

Tournedos flambé au Whisky et polenta champignons

Gigot farci sauce balsamique à la figue et au basilic

Stuffed Leg of Lamb with Balsamic-Fig-Basil Sauce - It's a very easy way to dress up a lamb roast during the holidays. The simple herb rub adds just the right amount of seasoning along with fresh garlic inserted into the top of the roast.

Magrets de canard au piment d'Espelette et mirepoix de légumes

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FAUX-FILET MARINÉ ET GRILLÉ pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Faux-filet mariné et grillé

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Magret de canard au caramel épicé

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Caramel, Honey, Flat

Risotto festif au champagne, servi avec une escalope de foie gras poêlée minute. Un plat rapide, préparé en moins de 25 minutes.

Risotto au Champagne, Escalope de Foie Gras Poêlée

Risotto au Champagne, Escalope de Foie Gras Poêlée Plus

Gigot d'agneau en croute de sel épicée

Gigot d'agneau en croute de sel épicée - Pâques : 50 recettes d’agneau - Elle à Table

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Choucroute garnie à la saucisse de Strasbourg et au kirsch - Cuisine et Vins de France

Choucroute garnie à la saucisse de Strasbourg et au kirsch

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Magrets de canard au miel et kakis rôtis  pour 6 personnes - Recettes - Elle

Magrets de canard au miel et kakis rôtis

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