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Dica do Chef nº 7: Aprenda a fazer cozidos com o Les Gourmands Club! (Les Gourmands Club)

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Dica do Chef nº 3: Massas não tem erro na cozinha! (Les Gourmands Club)

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Dica do Chef nº 10: Aprenda a diferença entre bacon e pancetta! (Les Gourmands Club)

Dica do Chef nº 10: Aprenda a diferença entre bacon e pancetta! (Les Gourmands Club)

O Chef Marco Paulo Peluso, do Les Gourmands Club, nos ensina, então, na coluna deste sábado, a perceber as diferenças sutis entre o prosciutto crudo e o jamón, dois tipos de presunto, mas produzidos em regiões distintas.

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Dica do Chef nº8: Ingredientes para uma caipirinha perfeita! (Les Gourmands Club)

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Dica do Chef nº 11: O molho faz toda a diferença na massa! (Les Gourmands Club)

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O Chef Marco Paulo Peluso, do Les Gourmands Club, nos ensina, então, na coluna deste sábado, a perceber as diferenças sutis entre o prosciutto crudo e o jamón, dois tipos de presunto, mas produzidos em regiões distintas.

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Dica do Chef nº6: Os cortes de primeira são os mais indicados para assar! (Les Gourmands Club)

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Dica do Chef nº1: Antes de cozinhar, organize tudo! (Les Gourmands Club)

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