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Boeuf Lôc Lac ou Lôc Lak : la recette facile
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Boeuf Lôc Lac ou Lôc Lak : la recette facile

Journal des Femmes Cuisiner

Boeuf Lôc Lac ou Lôc Lak


clock
10 minutes
Ingredients
∙ Makes 2
Ingredients
  • 250 gr de boeuf (gros morceau)
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • Poivre
  • Sucre
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 200 gr de riz thaï
  • 1 cuillère à café de tomate concentré + 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif si vous avez du ketchup)
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 gousse d'ail
  • 2 oeufs
  • 1 tomate
  • 1/2 oignon
  • 1 citron (le jus)
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à café de poivre

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