[Club sandwich] Ricetta per 2 persone: 4 fette di pancarrè per tramezzini; 200 g circa  di petto di pollo; 2 uova; 4 filetti di acciuga sott’olio; 1 pomodoro  maturo ma sodo; qualche foglia di lattuga; 2 cucchiai di maionese;  olio extravergine d’oliva; vino bianco; 2 foglie di salvia; sale e  pepe.

[Club sandwich] Ricetta per 2 persone: 4 fette di pancarrè per tramezzini; 200 g circa di petto di pollo; 2 uova; 4 filetti di acciuga sott’olio; 1 pomodoro maturo ma sodo; qualche foglia di lattuga; 2 cucchiai di maionese; olio extravergine d’oliva; vino bianco; 2 foglie di salvia; sale e pepe.

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Terrina di peperoni e formaggio

Terrina di peperoni e formaggio

Una variazione sul tema gateau di patate devo ammettere niente male. Un accostamento di sapori classico ma che non stanca mai! (sembro una pubblicità O_o) E poi nella versione “torta” il gatteau mi intriga di più  Ingredienti 500 g di patate 300 g di spinaci 5 uova 200 ml di latte 200 g di parmigiano …

Una variazione sul tema gateau di patate devo ammettere niente male. Un accostamento di sapori classico ma che non stanca mai! (sembro una pubblicità O_o) E poi nella versione “torta” il gatteau mi intriga di più Ingredienti 500 g di patate 300 g di spinaci 5 uova 200 ml di latte 200 g di parmigiano …

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