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pasta chi fasuola 'ncirati

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Pasta coi tenerumi (cavolo)

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Zucca serpente di Sicilia con cipolla, pomodorini e basilico

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Pasta col cavolo (cavolo trunzu).

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Pasta che paddunedda. La ricetta di questa antica pasta fatta in casa e servita nel brodo con delle caratteristiche polpette di carne, arriva direttamente dalla città di Modica. Realizzata anche in versione ‘a pinni che paddunnedda’, cotta al …

Pasta che paddunedda. La ricetta di questa antica pasta fatta in casa e servita nel brodo con delle caratteristiche polpette di carne, arriva direttamente dalla città di Modica. Realizzata anche in versione ‘a pinni che paddunnedda’, cotta al …

RAMACCHE' ~ Regione di appartenenza: Sicilia ~ Categoria di appartenenza: Antipasti ~ Ingredienti: farina, uova, burro, prosciutto crudo, caciocavallo grattugiato, sale e pepe ~ Preparazione: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=221558168034012&set=a.210358612487301.1073741828.210336982489464&type=1&theater

RAMACCHE' ~ Regione di appartenenza: Sicilia ~ Categoria di appartenenza: Antipasti ~ Ingredienti: farina, uova, burro, prosciutto crudo, caciocavallo grattugiato, sale e pepe ~ Preparazione: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=221558168034012&set=a.210358612487301.1073741828.210336982489464&type=1&theater

Pasta cche rocculi e a muddica atturrata

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PASTA CON LE SARDE Questa meraviglia della cucina siciliana e palermitana in particolare sembra essere nata per caso durante l’assedio degli arabi in Sicilia

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Ragù alla Catanese (della domenica)

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SARDE A BECCAFICO ALLA CATANESE

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Sagra della Tellina!   http://www.soloaroma.it/sagra-della-tellina/

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"Piscistoccu a gghiotta" - Sicilian stockfish recipe, Messina style

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Pastieri modicani | Dany's Food

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