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Alfred Friedrich, ehemals im Tigerpalast, nun im Lafleur im Frankfurter Palmengarten

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Michael Kempf und sein Souschef Joachim Gerner aus dem Facil im Berliner Hotel Mandala

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Lieblingskoch (nach Florian natürlich ;-)): Claus-Peter Lumpp aus dem Bareiss in Baiersbronn

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Peter Knogl aus dem Cheval Blanc im Les Trois Rois in Basel

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Tanja Grandits aus dem Stucki in Basel

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Avocado Strawberry Spinach Salad with Poppy Seed Dressing Recipe

Avocado Strawberry Spinach Salad with Poppyseed Dressing

Andreas Caminada aus dem Schloss Schauenstein – der beste Koch der Schweiz

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USE HALF THE AMOUNT OF KOSHER SALT, KOSHER SALT HAS A DIFFERENT DENSITY TO NORMAL SALT MAKING NORMAL SALT TWICE AS SALTY WITH THE SAME AMOUNT!

English Toffee

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