De braai-lifestyle

Dat de Zuid Afrikaanse braai meer is dan een barbecue mag duidelijk zijn, het is in Zuid Afrika een onderdeel van de cultuur!
18 Pins91 Followers
we call it 'Braai'.....others call it barbecue.

we call it 'Braai'.others call it barbeque. Our Justin Bonello (TV chef/cook) cooking - South Africa

Braai broodjies

South African braai favourite- braai broodjies cheese, onion, tomato salt peper and packed on the grill / braai.


A South African braai is the same as a bbq. South African's love to braai boerewors (a thick farmers sausage filled with coriander and other spices), lamb or pork chops, ribs or chicken/lamb/beef kebabs usually marinated before braaiing!

Pizza van de braai

Order bread dough from your local Pick n Pay bakery the day before your braai.

Braaied steak

There's nothing like a braai - braaied steak with two mustards and crispy flat bread