Raquel

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Cómo subir a las piscinas naturales de Los Pilones en la reserva natural de la Garganta de los Infiernos en el Valle del Jerte en Extremadura

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Pay de mango (sin hornear) www.pizcadesabor.com

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Este helado está inspirado en la receta de la heladería Roma de Moratalaz, algo más dulce que el original, se trata de un helado cremoso de lima hecho a base de lemon curd, igual que el helado de limón que ya habíamos publicado, pero con virutitas de chocolate negro, una auténtica delicia! Os recomiendo que lo probéis. Vamos a necesitar… 300 ml de nata 35% m.g. 180 gr de leche condensada 135 gr de lime curd (aquí tenéis la receta del lemon curd, sólo tendréis que sustituir el limón por…

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