ongeveer 24 koekies Bestanddele KOEKIES 250 g (½ blok) sagte botter 187 ml (¾ k) versiersuiker, gesif 10 ml (2 t) koffiepoeier 15 ml (1 e) kookwater 500 ml (2 k) koekmeel, gesif VULSEL 50 g (½ plak) donkersjokolade, gesmelt Metode Stel oond op 180 °C. Room botter en versiersuiker tot liggeel. Roer koffiepoeier en kookwater saam en giet by bottermengsel. Klits goed. Roer koekmeel by bottermengsel. Dit sal sagte deeg wees. Voer bakplaat met bakpapier uit. Skep deeg in spuitsak met meduim- groot...