Boerekos

Collection by Riaan

71 
Pins
 • 
83 
Followers
Riaan
Crunchies – Traditional South African Oatmeal Cookie Bars | OrnaBakes

Crunchies — Traditional South African Oatmeal Cookie Bars

Crunchy, chewy, toasted-oat-and-coconut squares of goodnessMakes about 48 2-inch bars or 56 smaller bars

7 braai bread recipes that will get you all fired up | YOU
South African DishesCooking RecipesRecipies

YOU - Your trusted source of news, views and interviews.

The humble 'braaibroodjie' is such an underrated treat!

Hoenderpastei, Ek hou van myne met ’n lekker sous – dis veral perfek as jy dit saam met rys voorsit
South African DishesCooking RecipesNo Cook Meals

Hoenderpastei

Ek hou van myne met ’n lekker sous – dis veral perfek as jy dit saam met rys voorsit

Kondensmelk Mosterd | Annelien Pienaar

Kondensmelk Mosterd - Annelien Pienaar

Ons het met “wiel neusie vleis“ (varkie) geleer om die heerlike mosterd te eet. Verder het ons eerder die mosterd as botter op ons toebies vir skool verkies, saam met hoender en oorskiet koue vleis. […]

Biltong, mushroom and feta pap tert --  Layers of beautiful flavours that make a great braai side dish.
South African DishesCooking RecipesCooking TimePap RecipeBiltong

Biltong, mushroom and feta pap tert

To be completely honest… a pap tert has never been on my foodie to-do list until now. And boy, am

Lamspotjie met kluitjies

Lamspotjie met kluitjies

Spaar tyd en weeg die bestanddele vir die kluitjies by die huis af.

Die lekkerste hoenderpasteie  | SARIE |  Chicken pies

Die lekkerste hoenderpasteie

Om inviduele hoenderpasteie te maak is ’n plesier vir die mense wat dit eet. (Ek gebruik die groot muffinpanne en dié hoeveelheid is genoeg vir 10 pasteie.) Jy kan ook een groot pastei maak, maar sit dan die deeg net boop en nie onderin die pan nie.

Meng saam: 1 Blikkie bier, 3 E bruin suiker, 1 fyn knoffelhuisie, 100 ml olyf olie en sout en peper. Pak 10-12 rou hoenderstukke, gegeur, in glasbak, gooi marinade bo-oor, maak toe met tinfoelie en plaas in yskas, oornag, of ten minste 4 ure. Braai oor matige kole tot goudbruin en gaar. Eet met alaa
Cooking RecipesCampfire RecipesLunch RecipesHealthy Food

Braai Hoender in Biermarinade

Meng saam: 1 Blikkie bier, 3 E bruin suiker, 1 fyn knoffelhuisie, 100 ml olyf olie en sout en peper. Pak 10-12 rou hoenderstukke, gegeur, in glasbak, gooi marinade bo-oor, maak toe met tinfoelie en plaas in yskas, oornag, of ten minste 4 ure. Braai oor matige kole tot goudbruin en gaar. Eet met alaa

SPUR STYL UIE RINGE - 1 groot ui 2 kop koekmeel 1 tl bakpoeier ½ tl peper bietjie sout 250 ml melk *diep breë pan of pot, jy wil nie uie opmekaar laat hoop nie *kookolie vir diep braai *lekker groot bak met deksel wat g…

My “Spur style” Uieringe – Boerekos – Kook met Nostalgie

1 groot ui 2 kop koekmeel 1 tl bakpoeier ½ tl peper bietjie sout 250 ml melk *diep breë pan of pot, jy wil nie uie opmekaar laat hoop nie *kookolie vir diep braai *lekker groot bak met deksel wat g…

Mealie-pap tart
Cooking RecipesCooking IdeasFood IdeasHealthy RecipesPap Recipe

Mealie-pap tart

Cook this tart in a pot over the fire or in the oven.

Spinasie-en-feta-pastei | SARIE | Spinach and feta pies
South African DishesSavoury DishesSpinach Feta Pie

Spinasie-en-fetakaas-pasteie

Dis ’n heerlike middagete

Malva pudding (Chocolate)
South African DessertsSouth African FoodEthnic RecipesCake Recipes

Malva Pudding (Chocolate) - Immaculate Bites

Malva Pudding Chocolate -A Decadent traditional South African Dessert that you just have to try! Rich, Moist, Chocolaty and Oh so easy!

MELKTERT KOEK - JODETERT MET VERSKIL
Baking RecipesCake RecipesMexican Food RecipesSweet Recipes

MELKTERT KOEK - JODETERT MET VERSKIL

Gebakte Sagopoeding
Sago Pudding RecipePudding RecipesSouth African DishesNo Cook MealsSweet Recipes

BENHET SE GEBAKTE SAGOPOEDING

Oor die kole met Jan Braai | Bobotiepotjie
South African DishesCooking RecipesHealthy Recipes

Bobotie oor die kole is moontlik

Hierdie week deel ek twee resepte wat al lank in my laai lê en al baie hul verskyning op my vuur gemaak het.