Boerekos

Patatgereg

Crunchy, chewy, toasted-oat-and-coconut squares of goodnessMakes about 48 2-inch bars or 56 smaller bars

The humble 'braaibroodjie' is such an underrated treat!

Ek hou van myne met ’n lekker sous – dis veral perfek as jy dit saam met rys voorsit

Ons het met “wiel neusie vleis“ (varkie) geleer om die heerlike mosterd te eet. Verder het ons eerder die mosterd as botter op ons toebies vir skool verkies, saam met hoender en oorskiet koue vleis. […]

To be completely honest… a pap tert has never been on my foodie to-do list until now. And boy, am

Spaar tyd en weeg die bestanddele vir die kluitjies by die huis af.

Om inviduele hoenderpasteie te maak is ’n plesier vir die mense wat dit eet. (Ek gebruik die groot muffinpanne en dié hoeveelheid is genoeg vir 10 pasteie.) Jy kan ook een groot pastei maak, maar sit dan die deeg net boop en nie onderin die pan nie.

Meng saam: 1 Blikkie bier, 3 E bruin suiker, 1 fyn knoffelhuisie, 100 ml olyf olie en sout en peper. Pak 10-12 rou hoenderstukke, gegeur, in glasbak, gooi marinade bo-oor, maak toe met tinfoelie en plaas in yskas, oornag, of ten minste 4 ure. Braai oor matige kole tot goudbruin en gaar. Eet met alaa

1 groot ui 2 kop koekmeel 1 tl bakpoeier ½ tl peper bietjie sout 250 ml melk *diep breë pan of pot, jy wil nie uie opmekaar laat hoop nie *kookolie vir diep braai *lekker groot bak met deksel wat g…

Cook this tart in a pot over the fire or in the oven.

Dis ’n heerlike middagete

Malva Pudding Chocolate -A Decadent traditional South African Dessert that you just have to try! Rich, Moist, Chocolaty and Oh so easy!

Hierdie week deel ek twee resepte wat al lank in my laai lê en al baie hul verskyning op my vuur gemaak het.