Monkey bread

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Pain de Singe.... Drôle de nom??? Monkey Bread , c'est mieux, je trouve ! Je me suis enfin décidé de tester la recette après avoir...

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Sur le marché de Dakar, au Sénégal, on trouve souvent des sacs remplis de pain de singe. Il s'agit de la pulpe contenue dans les fruits du baobab. Elle est blanche, fibreuse et remplie de graines...

Monkey bread salé - Recette | Swissmilk

Sur les marchés du Sénégal, des fruits et gousses multicolores, parfois étranges pour le visiteur étranger. A déguster nature ou en boisson... Des fruits à découvrir Le Sénégal n'est pas un grand…

Comment faire le jus de baobab/ pain de singe/ jus de bouye ?

Ce pain de singe aux canneberges et à l’orange est composé de boules de pâte molle et tendre enrobées de sucre orange et recouvertes de canneberges séchées, puis cuites au four jusqu’à un brun doré. C’est une alternative plus légère au pain de singe traditionnel.