When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Carpaccio

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Carpaccio. Get inspired and try out new things.
Carpaccio, one of our favorite Venetian treats (it was invented at Harry's Bar in Venice!). Click the photo to find out more about what food to eat in Venice!

Everyone who has told you that you can't eat well in Venice is lying. Here's what you need to try during your stay.

Carpaccio van ossenhaas | Kokkerellen met Suus

Carpaccio van ossenhaas, ik ben er gek op! Haal het vlees bij de slager en maak de pesto zelf voor een veel lekkerdere smaak!

This beef carpaccio recipe is incredibly easy to make and is one of those appetizers that will impress your guests

This beef carpaccio recipe is incredibly easy to make and is one of those appetizers that will impress your guests

Vegetarian twist of the classic carpaccio. Full of colorful root vegetables marinated in oil and vinegar and garnished with croutons and pine nuts. You can

A vegetarian twist of the classic carpaccio. Full of colorful root vegetables marinated in oil and vinegar and garnished with croutons and pine nuts. You can make this one with your favorite seasonal vegetables. It tastes great as lunch or as a side salad. Ingredients Instructions

14 ingredients

Produce
  • 3 Beetroots in different colors
  • 2 Carrots in different colors, yellow and purple
  • 2 Jerusalem artichokes, small
  • 4 Radishes
  • 1 Turnip
  • 1 handful Young lettuce
Baking & Spices
  • 1 Black pepper, freshly ground
  • 1 Sea salt
Oils & Vinegars
  • 1/4 cup Olive oil
  • 2 tbsp Walnut oil
  • 4 tbsp Wine vinegar
Nuts & Seeds
  • 2 tbsp Pine nuts
  • 1 tbsp Pumpkin seeds
Bread & Baked Goods
  • 1 thin slice Bread
Vegan Beetroot Carpaccio With Zesty Broccoli Crumb - Cook Republic #vegan #easyrecipe #heathyrecipe #glutenfree #beetroot

1 · Vegan Beetroot Carpaccio with a Lemony Broccoli Crumb is a super easy, gorgeous looking plant based recipe. Perfect for entertaining or Christmas Sides!

14 ingredients

Produce
  • 3 Beetroot, large
  • 1/2 cup Broccoli florets
  • 1 Garlic clove
  • 1 Lemon
  • 1 Pine nuts and micro-herbs, Toasted
Condiments
  • 1 tsp Balsamic vinegar
  • 1 tsp Grain mustard
  • 1 tbsp Lemon juice
  • 1 tbsp Maple syrup
Baking & Spices
  • 1 Black pepper, Freshly ground
  • 1 Pinch Salt
  • 1/2 tsp Sea salt flakes
Oils & Vinegars
  • 1 Drizzle Olive oil
  • 1 tbsp Olive oil, extra-virgin
Oktopus Carpaccio

In mediterranen Ländern, besonders in den Küstenregionen, darf eines auf der Speisekarte nicht fehlen: der Oktopus. Ob als Pulposalat oder mit Röstaromen vom Grill, der Oktopus lässt sich auf vie…

Dieses Lachs-Carpaccio ist die perfekte Vorspeise, um eure Gäste zu verblüffen. Mit Kapern, Grapefruit, Senf und leckerem Lachs aus Norwegen wird dieses Carpaccio Rezept zum absoluten Liebling – nur 10 Minuten, super einfach und so gut. Tipp: Dazu ein paar Scheiben knuspriges Ciabatta oder Baguette und fertig ist das schnelle Abendessen.

Fruit Carpaccio recipe with plums, ginger lemon cream and simple syrup is easy to make and 100% vegan, dairy-free, and simply delicious! #vegancarpaccio #carpaccio #fruitcarpaccio #vegandessert

Fruit Carpaccio with plums, ginger lemon cream, and vanilla simple syrup is an easy to make recipe that's vegan, dairy-free, and delicious!

Terwijl onze eet-gasten onder het genot van een drankje lekker zaten te keuvelen kregen ze alvast een klein hapje :) Leuk om deze amuse in een klein glaasje of op een mooie lepel te serveren. Ingrediënten zijn voldoende als amuse voor 6 personen, verdubbel de hoeveelheid als het een voorgerechtje moet zijn

Terwijl onze eet-gasten onder het genot van een drankje lekker zaten te keuvelen kregen ze alvast een klein hapje :) Leuk om deze amuse in een klein glaasje of op een mooie lepel te serveren. Ingrediënten zijn voldoende als amuse voor 6 personen, verdubbel de hoeveelheid als het een voorgerechtje moet zijn