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Art du pain

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Gardenscape focaccia : des idées pour faire du focaccia bread art avec des fleurs - Marie Claire

Pour un apéritif surprenant, misez sur la focaccia fleurie ! Aussi belle à regarder que bonne à déguster, elle séduit les gourmands en quête d'originalité. On vous explique comment réaliser une Gardenscape Focaccia facilement.

How to make trendy focaccia bread art with vegetables, herbs and meats. Follow this blog post for tips and tricks!

91 · 35 minutes · This easy focaccia recipe is the best! Just mix, rest, stretch and chill overnight to let all that amazing flavor develop. Perfect for using as a base for those beautiful focaccia bread art projects.

9 ingredients

Produce
  • 2 tbsp Rosemary, fresh
  • 1 Vegetables
Baking & Spices
  • 7 g Active dry yeast
  • 24 oz Bread flour
  • 1 tbsp Flakey salt
  • 1 tbsp Granulated sugar
  • 1 tsp Salt
Oils & Vinegars
  • 6 oz Olive oil
Liquids
  • 16 oz Water
PAIN D’CHIEN OU POUDING DU NORD - Un reste de vieux de pain tout sec prend la poussière dans votre cuisine ? Originaire de ma bonne vieille région du Nord-Pas-de-Calais, "eul Pain d’chien" est un pudding au pain, parfait pour utiliser les restes de pain rassis. Appelé aussi le "pouding du Nord", cette recette se cuisinait dans les familles de mineurs peu…

Un reste de vieux de pain tout sec prend la poussière dans votre cuisine ? Originaire de ma bonne vieille région du Nord-Pas-de-Calais, "eul Pain d’chien" est un pudding au pain, parfait pour utiliser les restes de pain rassis. Appelé aussi le "pouding du Nord", cette recette se cuisinait dans les familles de mineurs peu [...]

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