Pancakes (crêpes) with cinnamon sugar.  A South African favourite.

Pancakes (Crepes) with Cinnamon Sugar

Vryheid, Gelykheid en Boendoekos Hierdie resep kom van my assistent Cara se ouma Estelle Rademeyer, wat dit om en by in 1964 in ’n vrouetydskrif gekry het. Die poeding het nie ’n naamgehad nie, maar volgens die berig is dit gereeld vir gaste in ’n hotel op Queenstown voorgesit. Só het die naam hotelpoeding ontstaan.

Vryheid, Gelykheid en Boendoekos Hierdie resep kom van my assistent Cara se ouma Estelle Rademeyer, wat dit om en by in 1964 in ’n vrouetydskrif gekry het. Die poeding het nie ’n naamgehad nie, maar volgens die berig is dit gereeld vir gaste in ’n hotel op Queenstown voorgesit. Só het die naam hotelpoeding ontstaan.

Baked Sago pudding!!!  A traditional Afrikaans dessert. The recipe is on the website.

Baked Sago pudding!!! A traditional Afrikaans dessert. The recipe is on the website.

Kondensmelktert | Boerekos.com – Kook en Geniet saam met Ons!

Kondensmelktert | Boerekos.com – Kook en Geniet saam met Ons!

Malva-pudding..  Delicious end to a meal. I put it in the oven before sitting down to dinner and serve it directly after everyone has finished eating.  Serve as is or with ice cream.

Malva-pudding.. Delicious end to a meal. I put it in the oven before sitting down to dinner and serve it directly after everyone has finished eating. Serve as is or with ice cream.

For a decadent and adult dessert, try making Tipsy Tart (Brandy tart) - your guests will love it!

Cape brandy pudding (tipsy tart)

For a decadent and adult dessert, try making Tipsy Tart (Brandy tart) - your guests will love it!

Oxtail and red wine potjie - Cooksister | Food, Travel, Photography. Not sure what to replace oxtail with.

Oxtail and red wine potjie

Oxtail and red wine potjie - Cooksister | Food, Travel, Photography. Not sure what to replace oxtail with.

Pynappel kaaskoek. Sit hierdie voor as ’n nagereg of as ’n soetding by ’n spesiale geleentheid.

Pynappel kaaskoek. Sit hierdie voor as ’n nagereg of as ’n soetding by ’n spesiale geleentheid.

Pinterest
Search