Ina Paarman | Home
Ina Paarman - Over 1000 tried and tested recipes, seasonings, salad dressings, sauces, bake mixes and cookbooks.
Ina Paarman | Leg of Springbok with Dried Fruit
One of my favourite South African venison recipes. Start off by rubbing the leg with Meat Spice and olive oil, then stuff it with herb butter. Soak the fruit separately in the sweet wine or port. The next day, place the meat on a bed of chopped onion and lamb shank pieces in a cast iron pot, strain the wine from the fruit into the pot and add the stock. Slow roast for 4 hours, adding fruit during the final half an hour.
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
Ina Paarman | Leg of Springbok with Dried Fruit
One of my favourite South African venison recipes. Start off by rubbing the leg with Meat Spice and olive oil, then stuff it with herb butter. Soak the fruit separately in the sweet wine or port. The next day, place the meat on a bed of chopped onion and lamb shank pieces in a cast iron pot, strain the wine from the fruit into the pot and add the stock. Slow roast for 4 hours, adding fruit during the final half an hour.
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...
VLEIS - WILD
BOERE BOSVARK WELLINGTON Vir 4 mense. 4 x 250 g Bosvark - Vlakvark filette skoon gemaak en geporsie 8 - 16 groot swart sampioene liggies gebraai en fyn gekap Gemaalde koljander Ongeveer 50 g van elk...